Cinname, en poques paraules :

Cinname és una queviures gourmet especialitzada en espècies, condiments i licors del Rosselló i d’allà. Elaborem les nostres pròpies barreges d’espècies i les nostres pròpies licors basat amb herbes i espècies. Està oberta tot l’any.

Cinname, per definició :

El terme cinname fa referència a arbres o arbustos aromàtics de la família dels llorers, les varietats més conegudes dels quals són el càmforer i el canyeller. Per metonímia, la cinname fa referència a la substància aromàtica extreta de l’arbre de la canyella (antigament utilitzada com a perfum), així com al licor preparat amb esperit de canyella.